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2015-05-25
——記世紀(jì)聯(lián)華大興店店長(zhǎng)李嵐
把平凡的工作做到不平凡
  “出來(lái)工作,總要付出一些。”筆者采訪李嵐時(shí),說(shuō)起一個(gè)女同志出門(mén)在外很辛苦的,她素樸地說(shuō)。
  平時(shí)里,她一身簡(jiǎn)單的穿著,一臉親切的笑容,和她干工作時(shí)一樣的“實(shí)在”,員工都親切地稱她為“好大姐”。采訪時(shí),她還是一如既往的謙虛,談到自己的成績(jī),她已經(jīng)把勤奮辛苦當(dāng)作習(xí)以為常的事。談到工作,她說(shuō)經(jīng)常早上7:30到崗,晚上7:30回家;早中晚一天三次巡查。她說(shuō)得很輕松,其實(shí)不簡(jiǎn)單,套用現(xiàn)今一句時(shí)髦的話:蠻拼的。
  看了她的一些先進(jìn)事跡材料,很優(yōu)秀、很高大,但這里只想說(shuō)說(shuō)她的一些小故事,因?yàn)檫@些小浪花閃爍著她的勤奮與智慧。


把銷(xiāo)售做到極致
  2003年5月,李嵐來(lái)到了世紀(jì)聯(lián)華,開(kāi)始了她的零售連鎖生涯。在摸爬滾打十一年中,她逐漸悟出了做生意的門(mén)道。2010年,她調(diào)到世紀(jì)聯(lián)華青浦店當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)。此時(shí),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越演越烈,大賣(mài)場(chǎng)生意越來(lái)越難做。2011年,李嵐通過(guò)對(duì)周邊地區(qū)的商圈調(diào)研,決定對(duì)青浦店賣(mài)場(chǎng)重新設(shè)計(jì),商品陳列、貨架布局、功能區(qū)域進(jìn)行大手筆改造。通過(guò)兩個(gè)月的改建,借助老店新開(kāi)之機(jī),她決定打響開(kāi)張第一炮。在她的精心安排下,從商品貨源談判到賣(mài)場(chǎng)商品陳列、從營(yíng)銷(xiāo)策劃海報(bào)宣傳到店內(nèi)外裝飾氛圍、從廣大干部員工動(dòng)員到員工排班落實(shí),她一一過(guò)問(wèn),親自組織落實(shí),辛勤付出的汗水終于澆出了成功的果實(shí)。三天的惠民活動(dòng)共銷(xiāo)售776.6萬(wàn)元,增長(zhǎng)300%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)預(yù)期目標(biāo)。在青浦店工作的四年中,青浦店利潤(rùn)累計(jì)突破6300萬(wàn)元以上,創(chuàng)了歷史新高。
  三天的活動(dòng)結(jié)束了,李嵐也累趴下了!
  李嵐有一雙靈巧的手,每年端午節(jié)她都會(huì)包一些粽子,給家人、給同事嘗鮮。2013年端午節(jié)前夕,她在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),青浦店地處旅游景點(diǎn)朱家角附近,當(dāng)?shù)氐奶厣旒医侨怍辗浅充N(xiāo)。她在一次會(huì)議上提出新增現(xiàn)包粽子,當(dāng)時(shí)這一動(dòng)議得到部分異議,并不被看好。她就與生鮮部員工現(xiàn)場(chǎng)研究,征詢當(dāng)?shù)仡櫩鸵庖?jiàn),最終得出只要品質(zhì)保證,味道鮮美,價(jià)格合理,一定具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。她親力親為,著手教員工包粽子,并根據(jù)南北區(qū)域的不同特點(diǎn),逐步推出了大肉粽、赤豆紅棗粽和蜜棗粽等;同時(shí)根據(jù)顧客的需要訂制蛋黃肉粽、板栗肉粽等。她還在賣(mài)場(chǎng)設(shè)試吃專柜,推出多項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)措施,使顧客看得見(jiàn)、吃得到,回頭客也漸漸多起來(lái)了。一些顧客還紛紛推薦單位端午節(jié)前前來(lái)訂購(gòu),短短幾天就賣(mài)出來(lái)8000多個(gè)。現(xiàn)場(chǎng)自制粽子的銷(xiāo)售為2013年端午節(jié)粽子的銷(xiāo)售提供了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。與此同時(shí),她還以無(wú)公害蔬菜、放心肉為主打,推出自制包蛋餃、做肉圓、炸爆魚(yú)、凈菜等生鮮經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步豐富百姓的菜籃子,得到了顧客的歡迎。


把服務(wù)做到精致
  “服務(wù)就是心與心的交流,我們就要把服務(wù)做到精致。”李嵐如是說(shuō)。記得,曾經(jīng)有一位很挑剔老顧客,他會(huì)走遍附近的各家超市、大賣(mài)場(chǎng),比較各種商品價(jià)格,然后到青浦店來(lái)指手劃腳、說(shuō)三道四,讓員工深感頭痛又無(wú)可奈何;也讓一些不知情的顧客跟著起哄,嚴(yán)重影響了賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序。李嵐知道這件事后,專門(mén)多次邀請(qǐng)他來(lái)門(mén)店溝通,親自聽(tīng)取他對(duì)青浦店的意見(jiàn),聽(tīng)取他對(duì)商品價(jià)格的建議,讓他參加門(mén)店的各種活動(dòng),在李店長(zhǎng)的多次坦誠(chéng)的溝通下,終于打動(dòng)了這位顧客。后來(lái),這位顧客不但在消費(fèi)者中宣傳青浦店的品牌,而且,經(jīng)常到門(mén)店來(lái)拿促銷(xiāo)海報(bào),免費(fèi)到各居民點(diǎn)去分發(fā),成為了青浦店的一位義務(wù)宣傳員。
  這兩年,在李嵐的倡導(dǎo)下,青浦店增加了不少服務(wù)亮點(diǎn):為顧客提供小藥箱、愛(ài)心傘、愛(ài)心輪椅等;實(shí)行3分鐘快速解決機(jī)制,提升顧客滿意度;設(shè)立員工和顧客投訴箱,做到每日開(kāi)啟,24小時(shí)內(nèi)答復(fù);每月邀請(qǐng)社區(qū)居民參加以“賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)之我見(jiàn)的圓桌會(huì)議”、“服務(wù)質(zhì)量、商品質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量和近期政府關(guān)注度特別高的價(jià)格標(biāo)簽事宜等等”、“進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理”、“上海世紀(jì)聯(lián)華超市發(fā)展有限公司創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)公開(kāi)承諾”等主題的座談會(huì)。在李嵐的帶領(lǐng)下青浦店不斷攀登效益新高的同時(shí),也不忘回報(bào)社會(huì),共建和諧社區(qū)。每逢中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)和春節(jié)她堅(jiān)持帶領(lǐng)門(mén)店管理層去慰問(wèn)社區(qū)貧困孤老和敬老院孤老,為他們送去門(mén)店關(guān)懷,體現(xiàn)人性化服務(wù)的社會(huì)效益。
  李嵐的工作是平凡的、簡(jiǎn)單的,因此,她的追求也是平實(shí)而簡(jiǎn)單的。2014年,當(dāng)公司需要她去外地工作時(shí),面對(duì)家庭和事業(yè)的兩難時(shí),她不顧身體剛開(kāi)刀不滿三月,說(shuō)服患癌癥多年的老父親和年過(guò)90的婆婆,舍小家顧大家,毅然遠(yuǎn)赴北京任大興店店長(zhǎng)。
  把平凡的工作做到極致,就是不平凡。李嵐用行動(dòng)給出了這樣的答案。李嵐就是一名新時(shí)代的勞動(dòng)者,以自身的勤奮與智慧地在平凡的工作崗位上,譜寫(xiě)了一曲輝煌的樂(lè)章。

(撰 稿:方 圓)
 
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