




近日,為迎接今年中秋佳節的到來,新路達集團下屬的喬家柵公司根據消費者的需求,在去年廣式月餅銷售業績創新高的基礎上,研發推出多款新品廣式月餅,包括紅酒蔓越莓、巧克力奶黃、芝士奶黃、藍莓奶黃、玉米馬蹄爽、XO干貝等。其中多款月餅所用的原材料,如蔓越莓、海藻糖等,都是國外進口的,大大提升了月餅的口感和品質。
素有“中華名小吃”之稱的喬家柵是上海灘的百年老店,主要生產傳統糕點、改良糕點、干點類和速凍食品等。去年中秋節期間,喬家柵推出四款傳統廣式月餅,在月餅市場低迷的情況下創出銷售新高,使消費者重新對喬家柵有所認識、接受。一年來,喬家柵公司認真總結經驗,進一步研究分析市場需求,推出了多款適合各年齡層的新口味月餅,并召開了推介會,打響了中秋月餅銷售戰。
為切實維護喬家柵的國有老字號品牌,公司更加注重產品的質量控制。其廣式月餅特別注重選料,做到貨真價實。如新品種中的蔓越莓、海藻糖等原料均直接從國外進口;其中的海藻糖更是一種天然糖類,適合三高人群。傳統的金腿五仁月餅中,每只都配7%的金華金子牌火腿、28%的五仁含量;紅豆沙和椰皇蓉則完全是百分百純料,絕不用輔料填充,讓人感受到喬家柵這家國有百年老店的底蘊。
素有“中華名小吃”之稱的喬家柵是上海灘的百年老店,主要生產傳統糕點、改良糕點、干點類和速凍食品等。去年中秋節期間,喬家柵推出四款傳統廣式月餅,在月餅市場低迷的情況下創出銷售新高,使消費者重新對喬家柵有所認識、接受。一年來,喬家柵公司認真總結經驗,進一步研究分析市場需求,推出了多款適合各年齡層的新口味月餅,并召開了推介會,打響了中秋月餅銷售戰。
為切實維護喬家柵的國有老字號品牌,公司更加注重產品的質量控制。其廣式月餅特別注重選料,做到貨真價實。如新品種中的蔓越莓、海藻糖等原料均直接從國外進口;其中的海藻糖更是一種天然糖類,適合三高人群。傳統的金腿五仁月餅中,每只都配7%的金華金子牌火腿、28%的五仁含量;紅豆沙和椰皇蓉則完全是百分百純料,絕不用輔料填充,讓人感受到喬家柵這家國有百年老店的底蘊。
