近期,浙江聯(lián)華大綜業(yè)態(tài)管理部與各門(mén)店分享了建德新安東路店“核心商品領(lǐng)養(yǎng)”的好做法,并要求所有門(mén)店根據(jù)強(qiáng)化員工商品經(jīng)營(yíng)意識(shí),提升商品毛利結(jié)構(gòu)”經(jīng)營(yíng)理念,推廣“核心商品領(lǐng)養(yǎng)法”。隨后一個(gè)多月,各門(mén)店積極響應(yīng),快速行動(dòng),結(jié)合門(mén)店實(shí)際經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,進(jìn)行了深化創(chuàng)新,展示出有特色的商品經(jīng)營(yíng)好做法,并實(shí)現(xiàn)收益的增幅。其中黃巖勞動(dòng)南路店目前領(lǐng)養(yǎng)商品總計(jì)736個(gè),領(lǐng)養(yǎng)兩周后,銷(xiāo)售增幅85%以上,毛利增幅接近300%,成效顯著。以黃巖勞動(dòng)南路店為例,在進(jìn)行方法運(yùn)用的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了“三個(gè)重點(diǎn)”。
核心商品重點(diǎn)選。門(mén)店建立了一套核心商品挑選原則,即銷(xiāo)售具有一定規(guī)模、毛利率高于小類(lèi)毛利率2個(gè)百分點(diǎn)、供應(yīng)鏈運(yùn)作穩(wěn)定(全年到貨率90%以上),方能作為核心商品入選。同時(shí)門(mén)店對(duì)已確定的核心商品,在系統(tǒng)中備注“核心商品”標(biāo)識(shí),加大對(duì)核心商品庫(kù)存的關(guān)注。
核心商品重點(diǎn)管。門(mén)店將核心商品用“熱銷(xiāo)商品”招手牌或“笑臉”箭頭進(jìn)行標(biāo)識(shí),責(zé)任到人,定制化管理。門(mén)店從每日維護(hù)記錄、每周情況反饋、每半月銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分享、每月及每季度成效等多維度檢核核心商品執(zhí)行情況。
核心商品重點(diǎn)獎(jiǎng)。在建立“核心商品項(xiàng)目群”微信群的同時(shí),門(mén)店設(shè)立了獎(jiǎng)勵(lì)基金,采取分時(shí)段、分維度的獎(jiǎng)勵(lì),鼓舞士氣,帶動(dòng)員工積極性和領(lǐng)養(yǎng)熱情。
- 2016-08-15
- 浙江聯(lián)華推門(mén)店核心商品領(lǐng)養(yǎng)法辦法
- 勞動(dòng)南路店銷(xiāo)售增幅85%以上 毛利增幅接近300%
