
12月13日,聯(lián)華股份“同心杯”肉類分割、包裝、陳列技能大賽在世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)店舉行。經(jīng)過激烈角逐,浙江公司參賽隊(duì)包攬了團(tuán)體和單項(xiàng)第一名的好成績(jī)。吉買盛隊(duì)和世紀(jì)聯(lián)華隊(duì)分別奪得團(tuán)體第二名,標(biāo)超隊(duì)和江蘇公司隊(duì)獲得第三名。單項(xiàng)第二名被吉買盛2隊(duì)與浙江公司1隊(duì)摘取,第三名由世紀(jì)聯(lián)華2隊(duì)、吉買盛1隊(duì)和標(biāo)超1隊(duì)分享。
“同心杯”肉類分割、包裝、陳列技能大賽作為聯(lián)華股份全年“同心杯”系列活動(dòng)之一,是為配合公司2016年以“生鮮為先”經(jīng)營(yíng)工作的指導(dǎo)思想、加快公司技能人才培養(yǎng)步伐、創(chuàng)新技能人才培養(yǎng)激勵(lì)機(jī)制而舉行的賽事。自比賽啟動(dòng)以來,各成員企業(yè)高度重視,廣泛動(dòng)員,掀起了崗位技能練兵的熱潮。通過選拔,有五個(gè)成員企業(yè)共十支參賽隊(duì)參加決賽。
比賽中,參賽隊(duì)員全情投入,按照比賽要求將帶皮帶骨豬前腿分割出可銷售的產(chǎn)品,充分展示了自己的精湛技藝。各成員企業(yè)派出的生鮮業(yè)務(wù)能手組成的專家評(píng)審團(tuán)從操作得分、毛利得分和時(shí)間得分幾個(gè)維度進(jìn)行綜合評(píng)分,最終比賽后,參賽隊(duì)員和評(píng)委們圍在一起,相互交流,分享經(jīng)驗(yàn),共同提高。
公司黨委副書記、工會(huì)主席史浩剛指出,技能大賽是培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)技能人才的有效途徑之一,一方面可以 “以賽促學(xué)”,給廣大職工提供一個(gè)切磋技藝、展示水平的舞臺(tái)。下一步,要在職工中掀起師徒帶教、勤練技能、學(xué)好技能的良好氛圍;另一方面可以“以賽促銷”,實(shí)現(xiàn)生鮮帶動(dòng)銷售、提升門店盈利的目的,為確保公司全年各項(xiàng)任務(wù)的完成而奮力拼搏。
“同心杯”肉類分割、包裝、陳列技能大賽作為聯(lián)華股份全年“同心杯”系列活動(dòng)之一,是為配合公司2016年以“生鮮為先”經(jīng)營(yíng)工作的指導(dǎo)思想、加快公司技能人才培養(yǎng)步伐、創(chuàng)新技能人才培養(yǎng)激勵(lì)機(jī)制而舉行的賽事。自比賽啟動(dòng)以來,各成員企業(yè)高度重視,廣泛動(dòng)員,掀起了崗位技能練兵的熱潮。通過選拔,有五個(gè)成員企業(yè)共十支參賽隊(duì)參加決賽。
比賽中,參賽隊(duì)員全情投入,按照比賽要求將帶皮帶骨豬前腿分割出可銷售的產(chǎn)品,充分展示了自己的精湛技藝。各成員企業(yè)派出的生鮮業(yè)務(wù)能手組成的專家評(píng)審團(tuán)從操作得分、毛利得分和時(shí)間得分幾個(gè)維度進(jìn)行綜合評(píng)分,最終比賽后,參賽隊(duì)員和評(píng)委們圍在一起,相互交流,分享經(jīng)驗(yàn),共同提高。
公司黨委副書記、工會(huì)主席史浩剛指出,技能大賽是培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)技能人才的有效途徑之一,一方面可以 “以賽促學(xué)”,給廣大職工提供一個(gè)切磋技藝、展示水平的舞臺(tái)。下一步,要在職工中掀起師徒帶教、勤練技能、學(xué)好技能的良好氛圍;另一方面可以“以賽促銷”,實(shí)現(xiàn)生鮮帶動(dòng)銷售、提升門店盈利的目的,為確保公司全年各項(xiàng)任務(wù)的完成而奮力拼搏。
