記者在發(fā)布會上獲悉，聯(lián)華股份與百吉公司共同研發(fā)的首批20款烘焙新產(chǎn)品將在72家聯(lián)華超市和34家世紀(jì)聯(lián)華大賣場上市。6月25日在包括上海、寧波、杭州的1000家快客門店上架。經(jīng)過前期大量研究和調(diào)整口感的新品面包、蛋糕，口味多樣、價格親民、包裝精美、品種豐富，更有時下年輕人喜愛的抹茶、草莓等風(fēng)味，手撕面包系列不添加香精、防腐劑和色素也成為“烘焙優(yōu)加”的一大賣點(diǎn)。新生“烘焙優(yōu)加”品牌將在兩家公司的聯(lián)手打造下，從前端產(chǎn)品研發(fā)到終端網(wǎng)點(diǎn)營運(yùn)得到合力推廣，并致力于成為優(yōu)質(zhì)、安全、有市場競爭力的令消費(fèi)者滿意的烘焙產(chǎn)品。
“烘焙優(yōu)加”在第一波上市推進(jìn)過程中，更在聯(lián)華青浦店開創(chuàng)現(xiàn)場制作、堂食等新零售模式，打造包括烘焙、咖啡等新零售場景，進(jìn)一步打響自有品牌、滿足市場消費(fèi)升級的需求，讓自有品牌更受消費(fèi)者歡迎。之后，將根據(jù)市場反饋情況，進(jìn)行產(chǎn)品迭代和流程進(jìn)一步優(yōu)化，至9月底將“烘焙優(yōu)加”系列產(chǎn)品陸續(xù)推廣到所有聯(lián)華旗下標(biāo)超、大賣場、快客門店。
新品發(fā)布會現(xiàn)場還有來自日本的元?dú)獯髲N為品牌站臺，試吃品鑒環(huán)節(jié)的活動。聯(lián)華股份黨委書記史浩剛、黨委副書記唐皓、副總經(jīng)理席宇、戴裕鵬、董剛，百吉公司總經(jīng)理李明等參加發(fā)布會活動。
（供稿：俞萌 孫貞）