跨部門聯(lián)動推進工作
聯(lián)華股份安全部按照《上海市食品安全信息追溯管理辦法》的要求，通過日常檢查及與追溯平臺的溝通，梳理食品信息流轉過程的各種疑問，分析原因，反饋至相關部門；組織召開跨部門溝通會議，厘清職責，跟蹤并解決推進過程中產生的各類問題 。根據(jù)監(jiān)管部門要求，追溯平臺應對上傳數(shù)據(jù)要求上傳具體一級產地，與要求不符的數(shù)據(jù)一律拒收，造成追溯平臺標超與世紀聯(lián)華門店數(shù)據(jù)無法上傳成功。針對這一情況，聯(lián)華股份安全部、商品部、采購部、信息部與追溯平臺召開多次溝通會議，減少安全風險、簡化流程、推進落實工作。
17家門店率先試點
根據(jù)政府監(jiān)管部門的建議，聯(lián)華股份下屬10家標超，5家世紀聯(lián)華，2家標超加盟店成為首批施行追溯查詢二維碼升級工作的試點門店。通過制定追溯商品篩選清單、確定各門店所需商品清單，轉換格式，二維碼標簽制作等工作流程，在每家門店平均經過3-4次清單增改后，二維碼標簽工作基本完成。因前期準備工作充分，試點門店的工作推進順利、及時并完成了驗收。在推進門店試點工作的同時，部門相關人員還參與世紀聯(lián)華柳營店彩虹碼試點推進工作，關注新技術應用。
以問題為導向完善運行
在半年多的運行中，工作人員根據(jù)日常檢查發(fā)現(xiàn)問題解決問題，對上傳數(shù)據(jù)冗余、商品分類格式錯誤、個別商品信息不全等問題積極整改。進一步完善商品二維碼追溯試點門店的維護工作，以問題為導向及時根據(jù)門店需求制作新的二維碼標簽，并積極承擔運行管理職能：編寫追溯商品上傳、查詢等操作手冊，對門店及管理人員開展相關培訓。背景鏈接：《上海市食品安全信息追溯管理辦法》(以下簡稱《辦法》)自2015年10月1日起實施以來，上海市已有近4萬家企業(yè)開展實施了食品安全信息追溯工作，涉及食品及食用農產品生產、流通、餐飲等各個環(huán)節(jié)，占應納入追溯范圍企業(yè)約90%，累計可查詢追溯數(shù)據(jù)約10億條，已覆蓋《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄》的9大類20個重點品種，建成了上海市統(tǒng)一的食品安全信息追溯平臺。
2018年以來，市政府已將食品安全信息追溯列入全市食品安全重點工作，同時，為解決目前消費者對食品安全追溯的感受度和獲得感不強問題，上海市食品安全信息追溯平臺升級為應用二維碼新技術追溯模式，全面推進9大類食品及食用農產品生產、流通環(huán)節(jié)二維碼信息追溯系統(tǒng)建設，以便捷的二維碼查詢，取代輸入式的追溯碼、條碼查詢。針對《辦法》中規(guī)定的9大類20項產品統(tǒng)一制作了品相二維碼，讓消費者在超市購買商品時對于相應的產品，只需掃描位于貨架上的二維碼，即可獲取該商品在此門店中最近的五筆進貨交易信息。
（供稿：聯(lián)軒）