日前，集團召開專題會議解讀《上海市食品安全條例》，并認真學習貫徹落實上海市食品安全工作視頻會議精神，要求各企業嚴格執行《條例》，保障消費者合法權益。各二級公司快速反應，迅速傳達貫徹會議精神。
聯華股份制定食品安全培訓計劃，同時加強檢查，規范門店食品經營秩序。安全質量部對標超、加盟和大賣場進行全面檢查。1-2月共檢查標超門店157家/次，加盟店27家/次，大賣場60次，現場發現的問題及時進行反饋，要求對存在問題進行整改。3月17日，聯華股份召開專題會議學習集團會議精神，并部署具體工作。18、19日,安全質量部、營運中心分多路開展對大賣場、標超和加盟店進行集中檢查，主要檢門店臨保食品的管理、不合格食品的銷毀、食品追溯系統的使用、聯營供應商的和招商戶的管理。
百聯股份立即下發了《關于認真貫徹<上海市食品安全條例>的緊急通知》及公司《食品安全管理相關制度》，傳達集團會議精神，號召各成員企業深入學習、認真貫徹《條例》，并建立食品安全快速通報機制。各企業通過晨會、班前會學習掌握條例內容，遵照條例精神對企業內與食品安全有關的自營商品、租賃商戶進行自查排摸，完善食品安全臺賬，重點檢查肉制品、大米、面包、招商餐飲、食品生鮮等商品的保質期、索證索票等，發現問題及時整改，并做好與市工商局、食藥監局、質監局網站等相關部門及媒體的積極溝通。
百聯全渠道全面自查在架商品，3月17日24:00前完成國家質檢總局要求的禁止進口日本12個區域的食品類商品在“i百聯”平臺下架，并完成全面排查，截止目前已經下架300個產品。并承諾不再有此食品類商品在“i百聯”平臺上架銷售。協同各業態、開展“i百聯”平臺食品供應商相關資質信息的全面復核。啟動客服中心重大緊急處理機制，實時更新外部監管要求，并全力做好客訴安撫與后續處理。與此同時，全渠道與外部監管部門全力配合，積極準備近期將由市食藥監局牽頭，聯合各區展開全市食品安全集中檢查與整頓。
新路達下屬企業既有食品生產加工，又有食品零售。為此，新路達始終高度重視食品安全工作。要求舉抓好細節管理，要全面加強食品采購源頭監管，切實做好預防措施和應急預案。結合近期正在開展的安全隱患集中排查整治行動，重點排查餐飲、食品經營等可能存在食品安全隱患的自營和出租網點。其中共排查出租網點278家，涉及餐飲的有30余家，并對存在隱患的網點下發了整改通知書，列入重點關注名單。要及時關注工商、食藥監、質量技術監督等食品安全相關監管部門的投訴受理情況，及時對接并妥善處理好消費者投訴。
- 2017-03-29
- 集團成員企業迅速落實《食安條例》
- 深入學習 全面自查 制度預案 加強管理