10月30日上午在世紀(jì)聯(lián)華淞南店2樓賣場主入口,政府行政執(zhí)法人員、街道居委管理人員、門店食品安全管理團(tuán)隊(duì)和淞南鎮(zhèn)政府下屬的24個(gè)居委會(huì)、各街道的負(fù)責(zé)人60余人共同參加了本次現(xiàn)場宣傳會(huì)。會(huì)上淞南鎮(zhèn)政府和淞南鎮(zhèn)食藥監(jiān)工商局肯定了世紀(jì)聯(lián)華淞南店近3年在食品安全工作上取得的成績和榮譽(yù),如2017年通過了寶山區(qū)守信超市評(píng)審,2018年9月通過上海市級(jí)守信超市+放心肉菜評(píng)審等等。現(xiàn)場,淞南店也進(jìn)行了公開承諾:門店將會(huì)珍惜已經(jīng)取得的成績和榮譽(yù),并以此激勵(lì)門店在食品安全工作上精益求精,更上一層樓,向持續(xù)保持無食品安全投訴案件,無食品安全事故,無過保商品銷售的目標(biāo)不斷努力,給消費(fèi)者構(gòu)建一個(gè)“百聯(lián)購物,正品保證”的購物環(huán)境和品牌形象。
目前淞南店內(nèi)有一支6人組成的食品安全管理團(tuán)隊(duì),門店定期對(duì)員工進(jìn)行理論和實(shí)踐培訓(xùn),同時(shí)店內(nèi)建立了食品快速檢檢系統(tǒng),用專業(yè)技術(shù)設(shè)備每天檢測農(nóng)副食品(蔬菜、肉禽、水產(chǎn)),并每天及時(shí)上報(bào)至市場監(jiān)督管理局食品快檢采集平臺(tái),以更專業(yè)和更系統(tǒng)化的方式對(duì)食品安全進(jìn)行即時(shí)管控和預(yù)警。
(供稿:王方)
